市民パソコン教室天山校

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手作り石釜焼きピザ!

石釜の中は満杯   夢一杯のツリーハウス  美味しそうなピザ!
先日、ダムの奥にある地区にお住まいの方に招待されて40分くらい車を走らせて行ってきました。
大きな木にツリーハウスを手作りされ、お孫さんたちが楽しそうに遊んでいます。
冬は雪がつもるそうです。
周りは竹林があったり、自家菜園で「ゴーヤ」「ホウレン草」「玉葱」など、色々な野菜を作っておられました。
庭には手作りの石釜が作られていて、「ピザ」を焼いてくれました。
電子レンジでチンするのとは大違いで、その美味しかったこと!!
トーモロコシ、サツマイモ、白葱なども焼くと甘く又、ホクホクとして素材のうまみをたっぷり頂きました。ゴーヤジュースを飲んでみました。体にも良いし美味しかったので、今年は我が家の小さな庭に5本ほど植えてみました。小さく切って冷凍しておくのだそうです。スポーツ飲料とバナナをいれ、ミキサーにかけて出来立てを毎日飲むことができるように今から楽しみにしています。
命の洗濯が出来た一日でした。

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